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餐飲專欄

節慶行銷全攻略!2025 行銷行事曆,讓餐廳業績爆增 50%

每逢節慶商機旺季,許多餐廳老闆卻因準備不足,錯失賺錢良機。其實,只要透過「行銷行事曆」,餐廳經營者就能有效掌握每一檔促銷檔期,提早安排宣傳、菜單設計及人力配置。本篇將介紹 2025 年熱門節慶檔期,並推薦三款實用工具,幫助餐廳業者提高業績,輕鬆搶占市場先機!

為什麼餐廳需要行銷行事曆?

行銷行事曆能幫助業者提前規劃節慶活動

餐廳提早規劃節慶活動,不僅能掌握消費需求,還能有效提升業績。例如母親節前啟動套餐宣傳、聖誕節前推出預訂折扣,提前布局有助吸引預訂,強化品牌形象。同時,行銷行事曆能協助安排人力與備料,減少臨時調度壓力,確保營運順暢。

如何利用行銷行事曆提升餐廳業績?

  • 提早宣傳,搶佔消費者心智

提前宣傳能讓消費者在節慶前就對餐廳的活動和優惠留下深刻印象,進一步提高預訂意願。例如,春節活動可提前 2-4 週推廣,透過多次曝光加深消費者記憶,進而提升來客數。

  • 針對不同節日推出限定餐點與活動

行銷行事曆能幫助餐廳根據不同節日設計專屬餐點和活動,如母親節推出家庭套餐、中秋節主打烤肉餐盒等。透過差異化的產品和活動,滿足消費者的節慶需求,同時提升品牌辨識度和口碑效應。

  • 善用社群與數位行銷提高曝光率

行銷行事曆除了幫助規劃檔期活動,也能讓餐廳掌握社群貼文和廣告發布的最佳時機。透過 Facebook、Instagram 等平台進行創意宣傳,搭配電子報和 LINE 官方帳號推播優惠資訊,擴大活動曝光範圍,快速吸引目標客群,進一步帶動業績成長。

 2025 節日/連假商機大整理

1月
寒假(1/21-2/11各地學校有所不同)春節(1/29-2/6,連假9天)
2月
開學(2/11,各地學校有所不同)
元宵節(2/12,星期三)
情人節(2/14,星期五)
228和平紀念日(2/28-3/2,連假3天)
3月女王節(3/8,星期六)
4月
清明節、兒童節(4/3-4/6,連假4天)
5月


勞動節(5/1,星期四,放假1天)
母親節(5/11,星期日)
520情人節(5/20,星期二)
端午節(5/30-6/1,連假3天)
6月618 購物節(6/18,星期三)
畢業季
7月暑假開始
8月

父親節(8/8,星期五)
七夕情人節(8/29,星期五)
開學季
9月教師節(9/28,星期日)
10月

中秋節(10/4-10/6,連假3天)
國慶日(10/10-10/12,連假3天)
萬聖節(10/31, 星期五)
11月雙11購物節(11/11,星期二)
黑色星期五(11/28,星期五)
12月
雙12購物節(12/12,星期五)
聖誕節(12/25,星期四)
跨年(12/31,星期三)

3個實用餐飲行銷工具推薦

Google 行事曆:免費工具,輕鬆排定行銷計畫

餐飲行銷工具推薦一:Google 行事曆

Google行事曆是一款免費且功能強大的行事曆工具,可以幫助餐廳經營者輕鬆安排並管理行銷活動。透過 Google 行事曆,餐廳可以標註重要的節慶、促銷活動和客戶關懷的日期,並設置提醒,確保每個行銷活動按時啟動。此外,您還能與團隊共享行事曆,協同作業,提高效率。

Canva:設計節日促銷素材的好幫手

餐飲行銷工具推薦二:Canva

Canva 是一款易於使用的設計工具,非常適合需要快速設計節慶促銷素材的餐廳。無論是設計海報、社交媒體圖片,還是桌面傳單,甚至是優惠券,Canva 提供了豐富的模板與元素,幫助餐廳行銷團隊在短時間內完成高品質的設計。

微碧 iPad POS 系統:自動化會員管理與活動推播

餐飲行銷工具推薦三:微碧 iPad POS 系統:自動化會員管理與活動推播

微碧 iPad POS 系統不僅僅是一個點餐系統,它還擁有強大的會員管理與活動推播功能。餐廳經營者可以利用該系統追蹤會員的消費習慣,並針對特定會員群體推送節慶活動或促銷優惠,實現精準行銷。通過自動化推播功能,餐廳可以在特定的時間發送優惠券、生日祝福或節日特惠,提升顧客忠誠度,增加銷售額。

結語

想讓餐廳在 2025 年每一檔節慶都業績爆棚?行銷行事曆就是你的秘密武器!提前規劃促銷活動、設計節日限定餐點,再結合社群推廣和自動化推播工具,能有效提升餐廳的曝光率與品牌形象。不論是母親節套餐、聖誕預訂折扣,還是春節禮盒銷售,都能靠行銷行事曆精準掌握節日商機,讓你不錯過任何賺錢時刻!

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參考資料

  1. 中華民國一百一十四年政府行政機關辦公日曆表
  2. Google 日曆
  3. Canva
  4. 微碧智慧店面

文 / Lexie


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