竹塘鄉,是位在彰化縣南方的一個小鎮,是彰化人口最少的地區,普遍青年人力外流,前往採訪的路上經過稻田與舊式三合院,但在這麼一個小鄉鎮,有一間早餐店正在漸漸改變了竹塘這個小鄉鎮的消費習慣:早安美芝城-彰化竹塘店。
這間竹塘美芝城位在純樸的竹塘街上,沒有一般鄉鎮大街的吵雜熱鬧,取代的是老式洋房,與陽[……]
早餐與早午餐店家案例與使用經驗分享
竹塘鄉,是位在彰化縣南方的一個小鎮,是彰化人口最少的地區,普遍青年人力外流,前往採訪的路上經過稻田與舊式三合院,但在這麼一個小鄉鎮,有一間早餐店正在漸漸改變了竹塘這個小鄉鎮的消費習慣:早安美芝城-彰化竹塘店。
這間竹塘美芝城位在純樸的竹塘街上,沒有一般鄉鎮大街的吵雜熱鬧,取代的是老式洋房,與陽[……]
奢華無極限的信義商圈旁邊有個這幾年很夯的清新小景點-四四南村,人潮並不多,有古早味眷村、週末市集、小坡綠地,就在精品百貨區與市民住宅區的交會線上,有一間「老家麵包」,一推進門就是一陣小麥麵包香氣,撲鼻而來。
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已經有三千多位的客人下載「黑色香蕉」App 來訂早餐,不要懷疑,這裡就是台南最成功用手機 App 點餐的早餐店-黑色香蕉。
老闆娘劉小姐經營早餐店20多年,在三年前以半信半疑地導入了「微碧智慧店面」,使用 iPad POS + 顧客端的手機 App 點餐,三年後,這間20年傳統早餐店的蛻變,大家有目共賭。
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好口福早午餐位於台北市的錦州街上,整條街都聚集了美食餐館的錦州街,是餐飲界的一級戰區。由於黃金地段的租金高昂,這一帶的店家幾乎都是從早上營業到晚上,但是這間「好口福早午餐」堅持只營業到下午一點半,在這樣緊繃的租金壓力下,選擇只做「早餐時段」的店家很少,而且好口福早午餐是錦州街的第一家開的早餐店,這樣的氣魄是如何辦到的?我們來一窺究竟老闆娘的私房撇步。
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創辦人兼老闆阿山與我們分享創業漫高三明治的心路歷程,同時 2016.10.26 分享會即是在漫高三明治舉行,感謝漫高三明治老闆提供場地贊助,讓大家現場體驗手機 APP 的便利性,分享會得以完美落幕。
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好口福早午餐老闆娘 Linda,分享在台北市熱鬧的錦州街上,周圍餐廳都營業近12小時,只有他們營業7個半小時!如何用科技增加效率,讓當老闆的你不用承擔冗長的工時。
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位在宜蘭羅東的麥味登北成店,附近有十幾間同業早餐店,老闆林先生透過科技化的經營-APP 點餐XiPad POS 系統,在競爭的同業中脫穎而出,成為羅東第一早餐店。
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