本篇文章將會整理餐飲衛生注意事項，從業人員、作業場所、設施衛生管理及品保制度等四大面向著手，希望能幫助你維護餐…

台灣食品安全一直是餐飲業的核心議題，台灣消費者對於餐飲業者提供的食品品質與安全有著極高的期待與要求。對於餐飲業…