餐飲POS系統, 線上點餐系統

餐飲專欄

第7章 第3節 – 銷售報告

微碧愛普 (180).jpg

系統提供自訂時間範圍,查詢各分店的銷售報告資料。

銷售報告頁面
銷售報告頁面

7.3-1 營運報表

已完成狀態訂單的銷售報告資料,不包含未結帳或取消之訂單明細。

7.3-1-1 訂單各項合計

營運報表頁面
營運報表頁面

7.3-1-2 訂單種類統計

依訂單種類分別統計總筆數、所占百分比。

訂單種類統計
訂單種類統計

7.3-1-3 訂單方式統計

依訂單方式分別統計總筆數、所占百分比。
(*店內點單:使用店內 iPad 點單,且未指定訂購人之訂單。)
(*客戶訂單:客戶使用行動點餐 App 下單之訂單,及使用店內 iPad 且有指定訂購人之訂單。)

訂單方式統計
訂單方式統計

7.3-1-4 時段分析

依訂單下單的時間,分別統計各時段的訂單總筆數、所占百分比。

時段分析
時段分析

7.3-1-5 訂購品項分析

依單品的銷售總金額由高至低排序。

訂購品項分析
訂購品項分析

7.3-1-6 檢視分店銷售報告

系統提供檢視已連結分店帳號的銷售報告,操作步驟如下:
(*檢視分店銷售報告,需先設定連結分店帳號,設定方式請參考『 G. 13. a. 』)
1) 點選畫面右上角「分店」
2) 選擇要檢視的分店帳號
3) 點選畫面右上角月曆圖示
4) 設定欲檢視日期範圍

檢視分店銷售報告
檢視分店銷售報告

7.3-2 交易紀錄

所有訂單狀態的交易紀錄資料,包含未結帳或取消之訂單明細。

7.3-2-1 營業額

可自訂日期範圍,檢視營業額分析。
1) 點選畫面右上角月曆圖示
2) 設定欲檢視的日期範圍

交易紀錄-營業額
交易紀錄-營業額

交易紀錄-營業額-字體顏色

7.3-2-2 現金流

可自訂日期範圍,檢視現金流分析。
1) 點選畫面右上角月曆圖示
2) 設定欲檢視的日期範圍

交易紀錄-現金流
交易紀錄-現金流

交易紀錄-現金流-字體顏色

7.3-2-3 儲值使用紀錄

可自訂日期範圍,檢視儲值交易紀錄。
1) 點選畫面右上角月曆圖示
2) 設定欲檢視的日期範圍

交易紀錄-儲值使用紀錄
交易紀錄-儲值使用紀錄

交易紀錄-現金流-儲值使用紀錄

7.3-3 訂單紀錄

所有訂單狀態的訂單紀錄資料,包含未結帳或取消之訂單明細。

7.3-3-1 訂單數據

可自訂日期範圍,檢視訂單種類分析。

訂單數據
訂單數據

訂單數據-字體顏色

7.3-3-2 訂購品項分析

可自訂日期範圍,檢視訂購品項分析,並依銷售總金額由高至低排序。

訂購品項分析
訂購品項分析

7.3-4 同步歷史銷售資料

將雲端資料同步至 iPad,最久可同步過去 4 個月資料。
1) 於畫面上方點選要同步的資料類型
2) 選擇要同步的時間範圍

同步歷史銷售資料
同步歷史銷售資料

7.3-5 列印銷售報告

1) 設定欲列印的銷售報告日期範圍(日期範圍設定請參考『G. 8. b.』)
2) 點選畫面右上角匯出圖案
3) 選擇「列印」

列印銷售報告
列印銷售報告
『營運報表』列印範例
『營運報表』列印範例

7.3-6 匯出銷售報告

可使用系統內建的匯出功能,將銷售報告用附件檔案型式從 iPad 中以電子郵件寄出。
1) 設定欲列印的銷售報告日期範圍(日期範圍設定請參考『G. 8. b.』)
2) 點選畫面右上角匯出圖案
3) 選擇「郵件」
4) 於「收件人」欄位輸入電子郵件信箱
5) 點選由上角「傳送」,即將銷售報告以附件形式寄出至個人信箱

匯出銷售報告
匯出銷售報告

7.3-7 於電腦中開啟匯出的銷售報告

  • 於 Windows 系統中使用 Microsoft Excel 的開啟方式:

(*從 iPad 匯出的檔案預設為 UTF-8 的編碼模式,因此如果是從 Windows 的軟體中開啟時,必須注意開啟檔案時所使用的編碼方式。)
1) 先開啟 Excel 軟體 (*注意不能直接點選檔案後,選擇用 Excel 開啟,因為此方式並無法指 定開啟檔案的編碼模式,必須先開啟 Excel 。)
2) 接著於功能列中選擇「檔案」> 「開啟」
3) 選擇銷售報告檔案並開啟
4) 這時 Excel 會跳出「匯入字串精靈」視窗,於視窗『檔案原始格式』清單中選擇 Unicode (UTF-8) ,接著按「下一步」
5)『分隔符號』勾選「Tab鍵」,接著按「下一步」
6) 選擇「完成」,即可查看詳細銷售報告

  • 於 Apple Mac OS X 系統使用 iWork Numbers 的開啟方式:

1) 開啟「Numbers」應用程式
2) 選擇畫面上方功能列「檔案」> 選擇「打開…」
3) 選取匯出的銷售報告檔案 > 選擇「打開」,即可查看詳細銷售報告

7.3-8 於 iPad 中開啟匯出的銷售報告

1) 於 iPad 中開啟由系統寄出的電子郵件
2) 長按欲開啟的銷售報告附件 2 秒
3) 於跳出視窗中選擇「在「Numbers」裡打開」
4) iPad 將自動跳轉至 Numbers 應用程式,並匯入銷售報告附件
5) 接著於 Numbers 應用程式中,點選欲開啟的檔案,即可檢視銷售報告

於 iPad 中開啟匯出的銷售報告
於 iPad 中開啟匯出的銷售報告

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  1. 「張少甄」的個人頭像
    張少甄

    沒有仔細指導關帳(結帳)功能使用方法

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