分類: 開店創業知識庫
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避免勞資爭議！餐飲業勞基法的迷思與3大重點
餐飲業是台灣勞動市場的重要組成部分，但因行業特性需要靈活排班且工時長，經常面臨勞資爭議。對於餐飲業者而言，掌握…
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食品業者登錄字號如何申請？小吃店也要登記嗎？
食品業者登錄的目的是為了了解業者的基本資料及產品資訊，有效落實對業者的輔導與稽查管理。對業者而言可以強化自主管…
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【2025餐廳保險指南】開餐廳一定要保哪些險？
本篇文章將帶你了解開餐廳所需的餐廳保險種類、必要性及選擇技巧，幫助老闆有效降低火災、食物中毒等風險，全面保障餐…
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小心餐廳陷入食安風波！餐飲衛生注意事項總整理
本篇文章將會整理餐飲衛生注意事項，從業人員、作業場所、設施衛生管理及品保制度等四大面向著手，希望能幫助你維護餐…
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營業額未達20萬免開統一發票？小心陷入逃漏稅風險！
了解營業額未達20萬是否可免開統一發票及相關條件！本篇解析免開發票的標準、例外規定與申請流程，並提醒您避免逃漏…
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創業老闆注意！開餐飲店證照與開店前必備辦理手續
本文將帶你了解在台灣餐飲業開店必備證照與手續，包括開餐飲店證照申請、食品業者登錄、營業登記等。掌握完整流程與法…
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餐飲業兩頭班符合勞基法嗎？3個方法帶你避開違法風險
餐飲業因應用餐高峰期需求，經常採用「兩頭班」排班模式。此種工時安排便於應對早晚高峰，避免人手浪費，但在不熟悉法…
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如何申請餐飲業小規模營業人免開發票？做對這5件事搞定開店稅務！
開餐飲業最讓人頭疼的除了菜單設計和店面裝潢，還有開店後的稅務問題。對於小本經營的餐飲老闆來說，免開統一發票不僅…
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餐飲業老闆必須懂的餐廳消防法規與準備作業
本篇文章將帶你了解餐廳消防法規與準備作業，從設備安裝、緊急出口設置到定期檢查，消防合規不僅影響顧客與員工的安全…