餐飲POS系統, 線上點餐系統

餐飲專欄

餐飲業的轉換密碼?掌握會員行銷,提高熟客轉換率、創造更高營收

疫情嚴峻,來店用餐的人數大幅下跌,經營餐飲小店的你,是不是也有點開始心慌呢? 掌握會員行銷術,為您創造更多營收!本篇文將會告訴你,為什麼我們需要做會員經營?並從一些大家常見的迷思去解釋經營會員的重要性。文末提供許多餐飲店家自主進行的線上曝光管道及方法,讓老闆們除了瞭解會員經營的小撇步,也能讓自己的會員數量增加!

為什麼要做會員經營?

相信大家可能會有這樣的迷思,「 我又不是連鎖品牌大企業,為何要經營會員?」,嘿!千萬別小看自己的潛在會員數量,難道你以為只有像王品、瓦城、星巴克等那樣大型企業才需要做 會員管理 嗎? 我們不妨試著從自己的身上來找出答案。你是否也有過這樣的狀況?明明街上有各式各樣的便當店讓你選,為什麼吃晚餐時總是會第一個想到隔壁街上的那一間便當店呢? 原因可能有很多,隔壁街上的便當店菜色特別美味、老闆給人的感覺特別親切、老闆娘體恤我上班辛苦,每次都給我夾多一點菜等。任何一件小事都可能影響你對這間的看法與評價。而 會員經營 的用意就是要讓你和消費者有更多的 聯繫,長期的經營下來,達到消費者的 認同,取得消費者的 信任,進而成為你的 終身顧客

會員名單輕鬆建,自動記錄每一位顧客資料

每一位曾經至您的 點餐網頁 拜訪並進行 線上點餐 的客人,對店家來說是非常寶貴的名單,透過微碧所提供的 顧客管理系統 ,每筆顧客的資料將會被完整保存下來,自動生成 會員名單 並同步上傳雲端。不過,你以為的會員名單僅僅只是記錄下會員的聯絡資訊嗎?如果是這樣的話,一本通訊錄就能完成了,為何還需要透過 POS 系統來建置?在 POS 系統 上會員名單的用途,除了建立基本聯絡資訊以外,還能隨時修改、新增與備註資訊,並記載每位客人來店的訂單數、交易數、剩餘儲值金額、 訂購品項分析 及 會員群組 ,讓你輕鬆掌握顧客的資訊、狀況 與 喜好。

微碧 POS 系統,內建會員名單管理介面,將所有會員依序排列呈現。

善用會員群組功能-訊息發得準,成效變更好!

首先,請你先思考一下以下這句話是否正確?「如果我的訊息發得越多、廣告下的越重,那麼就會有越多人被我的店家吸引,生意就會越來越好!」如果你認為這句話沒有任何問題,那真的是大錯特錯!數大便是美的觀念正是人們經常對行銷的誤解,因為並不是所有年齡層、所有性別、所有消費者的喜好都一致,所以如果不瞭解分眾行銷的概念,將會導致你的廣告成本過高,並因為濫投而浪費掉,導致得不償失。反之,如果今天你可以針對特定用戶投其所好,那麼就能達成精準行銷,讓你在行銷所下的廣告成本達成小而美的作用。

而微碧的 會員群組 功能,方便我們善用分眾行銷,針對顧客的喜好精準推播,投廣告不能濫投,要有效!微碧的 會員群組 功能,讓老闆們能夠自行將客戶建立分眾類別,這有什麼好處呢?舉例來說我們可以依照顧客的訂單交易數量去區分 VIP會員一般會員,針對 VIP會員,店家可以定期給這些常客主力消費者一些優惠活動,優惠內容可以針對特定會員的「訂購品項分析」去設計,選擇消費者喜歡且具有吸引力的產品做優惠才會打動人心!此外,也可以將曾訂購餐點卻沒有來領取的客戶列為 黑名單,方便店家提醒自己下次再遇到同一人的時候,可以多加留意,避免這種送單後不理的情況發生。會員群組的用法很多,店家可以發揮自己的創意,去建立你和顧客更特別的關係!

以下提供顧客關係經營小撇步示範:

1. 利用會員名單快速查看會員的訂單數、儲值金,將訂單數較高的消費者設定成 VIP 會員。

2. 如欲修改特定顧客的會員群組:進入會員名單,選擇該顧客,點按「會員群組」即可修改。

3. 可針對 VIP 進行個別推播,例如「凡出示訊息通知,消費滿百即送薯條!」

每筆消費開放會員集點,培養顧客忠誠度!

相信大家去外面消費都有拿過集點卡,上面可能寫著「集滿 10 點兌換好禮」,但卻常常因為紙張攜帶不便,出現弄丟、遺失的狀況,集點卡沒了,小禮物也拿不到!原本可能為了集點換好禮,而想頻繁回訪,但集點卡遺失後,反倒降低了回訪意願。微碧智慧店面將會員集點功能內建在 iPad POS 系統裡,結帳輸入電話號碼就集點!省去紙本集點卡印製成本與消耗,客人再也不需擔心有沒有帶集點卡,或是卡片、點數不見的問題,讓客人參與集點意願再提升!

熟客到店消費結帳的同時,「點數累積」立即幫你計算!

微碧智慧店面的 會員集點 功能,像是整筆訂單集點新品集點兌換贈品點數折抵現金等各式集點規則,通通都能滿足您!簡單設定就能為客人量身訂做集點活動,吸引更多顧客上門,累積更多回購客人!結合會員系統,還能分析客人消費頻率與品項,有效掌握客人消費習慣!培養顧客忠誠!

你的顧客願意買單嗎?用現金儲值告訴你

微碧 POS 系統 提供老闆和顧客之間透過 現金儲值 的方式來進行付款交易,這是個判斷顧客對您家產品喜歡及認同程度的好方法。你可以想像成,如果今天你要去 7-11 的 city cafe 進行大杯冰拿鐵的寄杯,那麼代表 city cafe 的大冰拿對你來說有吸引力,所以才會讓你願意先掏錢去寄杯。同樣的道理,如果今天消費者願意先把錢儲值在你的店裡,就代表他認同你的店,而且會想再回訪!吸引消費者進行 現金儲值 的誘因,除了食物本身美味以外,店家亦可透過強而有力的優惠,來吸引那些猶豫不絕的消費者,例如:現金儲值滿千送百。通常在學區社區附近,家長為了讓小孩方便購買早餐,會更傾向藉由 現金儲值 的方式,通勤的上班族也常利用此方式來換取便利哦!

微碧 POS 系統可透過 折扣實收現金/贈送免費儲值來給予消費者現金儲值的優惠!

善用線上點餐多管道導入客群,幫你提高來客數!

至於到底要如何讓會員數量增加呢?店家可以透過 Facebook、Instagram、LINE、Google 商家、 微碧愛點餐 等社群媒體或線上平台來進行曝光,例如:製作貼文、群發消息、網紅合作、行動呼籲按鈕等等,亦可利用優惠折扣 吸引客人加入會員,這邊預告一下,微碧近期即將推出 折扣模組 新功能,讓餐飲小店可以提供更完善的優惠給消費者,趁勢在這波疫情下搶攻商機,還沒看過這篇貼文嗎?《增加來客數的行銷手法-餐飲小店如何做?》 ,點進連結看更多!

透過各種不同的線上管道,讓店家成功在網路上曝光,進而提高來客數。

結語

工欲善其事必先利其器,微碧智慧店面 提供強大的 POS 系統,讓你更好能運用智慧、輕鬆賺錢!如果你有認真看完《餐飲業的轉換密碼?掌握會員行銷,提高熟客轉換率、創造更高營收》這篇文章,那麼對於會員經營的重要性應該能有所領悟,甚至腦海中已有一些如何經營會員的獨特想法。

微碧的會員管理系統所支援的五大項目:

  1. 會員名單
  2. 會員群組
  3. 會員推播
  4. 會員集點
  5. 會員現金儲值

除了協助店家更方便進行客戶管理、舉辦行銷活動,也讓消費者在進行線上點餐時,可以直接使用儲值付款、集點抵扣等方式進行結帳。疫情嚴峻之際,避免找零或點餐等接觸,做好防疫措施,消費者也會買的更心安。在開始經營會員後,你可能會想進一步瞭解要如何透過社群網站,經營自己的粉絲專頁,繼續關注微碧智慧店面,我們將會分享更多實用的小技巧給你。

文/Anna

訂閱我們

喜歡這次的主題嗎?歡迎訂閱微碧官方部落格,也可以到微碧Facebook官方粉絲團、IG及Youtube看到更多資訊喔!

2024 ichef線上點餐 ichef線上點餐系統 line線上點餐 line線上點餐系統 line點餐系統 POS系統 POS補助 你訂線上點餐平台 公司登記 公司登記查詢 公司登記資料查詢 公司行號查詢 卯食 商工登記 商業登記 商業登記查詢 少子化 工商登記 工商登記查詢 快一點線上點餐 營利事業所得稅 營利事業登記 營利事業登記證 營業登記 營業登記申請 營業登記稅 營業登記證 營業登記證明文件 營業稅 申請營利事業登記 申請營業登記 登記公司 稅籍登記 經濟部公司登記 經濟部商業司公司查詢 經濟部工商登記 網路申請營業登記 線上點餐系統 線上點餐系統比較 缺工 辦理營業登記 電子發票 餐飲趨勢 高齡化


推薦文章


留言

在〈餐飲業的轉換密碼?掌握會員行銷,提高熟客轉換率、創造更高營收〉中有 1 則留言

  1. […] (推薦閱讀:餐飲業的轉換密碼?掌握會員行銷,提高熟客轉換率、創造更高營收) […]

發表迴響