位於新竹的籽田野菜屋，是由一對父女經營的有機蔬食餐館，擁有日式風格裝潢的小麵館，在黃澄澄的燈光下顯得格外溫暖，手作素食餐點，在裡頭用餐總讓人有種回家吃飯的感覺。是什麼秘訣能讓專做素食的日系小館在 Google 評論 獲得 4.5 顆星超過 1,200 則評論？籽田野菜屋如何兼顧經營、備餐到營業管理，帶您實際探看人氣麵食館系統使用實例，了解 iPad POS 系統優勢。

iPad POS系統優勢 1 ：適合小櫃檯店型、輕盈不佔空間

談到麵食館的經營，老闆父女選擇用 iPad 來點餐，除了兼具美觀和移動性，在小空間也能靈活操作，保留更多彈性給內外場人員作業。進門從入口處就能看到櫃檯放著一台 iPad，老闆一邊透過吧台位置招呼進門的客人，也能一邊點擊 iPad 打單的點餐，送出後訂單便立即顯示在廚房內場的 iPad 裡，交給負責廚房的女兒專心準備美味素食料理，美味餐點上桌前，再由父親送到外場給用餐的客人。

iPad POS系統優勢 2：POS 工作站控管順序出餐

店內兩人分工，除了要招呼進門消費者、點餐、送餐，還要隨時觀察客人是否離場，整理桌位，中間哪怕一個小環節出錯了，都會佔用到寶貴的時間，兩人內外場合作同時搭配 iPad POS工作站功能。每一個品項都能隨時菜單設計時的屬性，在外場送出訂單的那一刻，便由 POS 系統分配到不同工作站，顯示給該區域負責被餐的工作人員。內場可以全然信任外場打的訂單與餐點順序，更專注在把關食材新鮮、口味與餐熟度，讓整間店如行雲流水般，翻桌率直直上升。

iPad POS系統優勢 3：菜單介面清楚、操作簡單

微碧智慧店面的介面與其它 iPad POS 有很大差異，是從紙本菜單延伸而來，條列式上下滑動操作方式，找東西可以快速不耗費時間。當客人多的時候，點一張單不用到30秒就能完成結帳，真的很方便也不用太花時間。

iPad POS系統優勢 4：下班關帳1分鐘、報表馬上看

從沒有使用系統，到使用後的最大特點是 iPad POS 系統能夠即時同步上傳後台，下單結算報表只需要簡單的關帳步驟，就能把當天營業額帳條印出核對。籽田重視效率的老闆會在下班時，透過系統報表快速跟店裡的夥伴檢視業績狀況，核對現金、刷卡各項交易正確性。而透過報表也能了解受歡迎的品項有哪些、新品賣的狀況等，隨時調整餐廳營運對策。

iPad POS系統優勢 5：定期更新功能、專用客服諮詢管道

不管是什麼餐廳類型，在選擇 POS 系統最在意的就是沒有人能夠協助，包含軟體操作售後服務要找誰、硬體會怎麼維修等。籽田選擇微碧智慧店面，就提供電話、線上技術支援，從首次使用開始安排專人到店介紹、基本操作教育訓練，與業界獨有專屬線上技術客服團隊。在餐館專心提供美味餐點的同時，提供給老闆們安心的保障，讓籽田野菜屋能夠在顧客進門那一刻，提供溫暖招呼、兼顧流暢出餐，還能快速處理帳務，才能擁有超高翻桌率。

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⬛ 籽田野菜屋（地圖）
營業時間：11:30-14:00、17:30-20:00 週一及週四公休
地址：新竹市東區世界街93號
電話：(03) 535-5880

文／Editor