餐飲POS系統, 線上點餐系統

餐飲專欄

籽田野菜屋:運用微碧 POS讓麵食館經營更輕鬆

位於新竹的籽田野菜屋,是由一對父女經營的有機蔬食餐館,擁有日式風格裝潢的小麵館,在黃澄澄的燈光下顯得格外溫暖,手作素食餐點,在裡頭用餐總讓人有種回家吃飯的感覺。是什麼秘訣能讓專做素食的日系小館在 Google 評論 獲得 4.5 顆星超過 1,200 則評論?籽田野菜屋如何兼顧經營、備餐到營業管理,帶您實際探看人氣麵食館系統使用實例,了解 iPad POS 系統優勢。

籽田野菜屋

iPad POS系統優勢 1 :適合小櫃檯店型、輕盈不佔空間

談到麵食館的經營,老闆父女選擇用 iPad 來點餐,除了兼具美觀和移動性,在小空間也能靈活操作,保留更多彈性給內外場人員作業。進門從入口處就能看到櫃檯放著一台 iPad,老闆一邊透過吧台位置招呼進門的客人,也能一邊點擊 iPad 打單的點餐,送出後訂單便立即顯示在廚房內場的 iPad 裡,交給負責廚房的女兒專心準備美味素食料理,美味餐點上桌前,再由父親送到外場給用餐的客人。

籽田野菜屋

iPad POS系統優勢 2:POS 工作站控管順序出餐

店內兩人分工,除了要招呼進門消費者、點餐、送餐,還要隨時觀察客人是否離場,整理桌位,中間哪怕一個小環節出錯了,都會佔用到寶貴的時間,兩人內外場合作同時搭配 iPad POS工作站功能。每一個品項都能隨時菜單設計時的屬性,在外場送出訂單的那一刻,便由 POS 系統分配到不同工作站,顯示給該區域負責被餐的工作人員。內場可以全然信任外場打的訂單與餐點順序,更專注在把關食材新鮮、口味與餐熟度,讓整間店如行雲流水般,翻桌率直直上升。

iPad POS系統優勢 3:菜單介面清楚、操作簡單

微碧智慧店面的介面與其它 iPad POS 有很大差異,是從紙本菜單延伸而來,條列式上下滑動操作方式,找東西可以快速不耗費時間。當客人多的時候,點一張單不用到30秒就能完成結帳,真的很方便也不用太花時間。

籽田野菜屋

iPad POS系統優勢 4:下班關帳1分鐘、報表馬上看

從沒有使用系統,到使用後的最大特點是 iPad POS 系統能夠即時同步上傳後台,下單結算報表只需要簡單的關帳步驟,就能把當天營業額帳條印出核對。籽田重視效率的老闆會在下班時,透過系統報表快速跟店裡的夥伴檢視業績狀況,核對現金、刷卡各項交易正確性。而透過報表也能了解受歡迎的品項有哪些、新品賣的狀況等,隨時調整餐廳營運對策。

籽田野菜屋

iPad POS系統優勢 5:定期更新功能、專用客服諮詢管道

不管是什麼餐廳類型,在選擇 POS 系統最在意的就是沒有人能夠協助,包含軟體操作售後服務要找誰、硬體會怎麼維修等。籽田選擇微碧智慧店面,就提供電話、線上技術支援,從首次使用開始安排專人到店介紹、基本操作教育訓練,與業界獨有專屬線上技術客服團隊。在餐館專心提供美味餐點的同時,提供給老闆們安心的保障,讓籽田野菜屋能夠在顧客進門那一刻,提供溫暖招呼、兼顧流暢出餐,還能快速處理帳務,才能擁有超高翻桌率。


⬛ 籽田野菜屋(地圖
營業時間:11:30-14:00、17:30-20:00 週一及週四公休
地址:新竹市東區世界街93號
電話:(03) 535-5880

文/Editor


已發佈

分類:

作者:

標籤:


推薦文章


留言

發表迴響