分類: 餐飲營運學堂
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節慶行銷全攻略！2025 行銷行事曆，讓餐廳業績爆增 50%
本篇文章整理2025超完整行銷行事曆，透過節慶行銷行事曆，餐廳老闆可提早規劃促銷活動，掌握消費高峰，賺足每檔節…
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小吃店也要保險嗎？【餐飲業產品責任險】安心開店最佳解
在餐飲業界，保險已成為保障經營者和顧客安全的重要措施。餐飲業必備的三大保險——火險、產品責任險、以及公共意外險…
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餐廳油煙檢舉：你知道油煙可以檢舉嗎？
在餐飲業中，餐廳油煙檢舉問題日益突出，許多業者可能不清楚餐廳油煙是可以根據環保法規進行檢舉的。油煙不僅會影響餐…
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避免勞資爭議！餐飲業勞基法的迷思與3大重點
餐飲業是台灣勞動市場的重要組成部分，但因行業特性需要靈活排班且工時長，經常面臨勞資爭議。對於餐飲業者而言，掌握…
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食品業者登錄字號如何申請？小吃店也要登記嗎？
食品業者登錄的目的是為了了解業者的基本資料及產品資訊，有效落實對業者的輔導與稽查管理。對業者而言可以強化自主管…
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拯救餐廳還是惹怒顧客？手機掃碼點餐你該知道的事
隨著顧客逐漸回歸實體餐廳，數位化經營已悄然成為餐飲業的新顯學。「手機掃碼點餐」這種方便又省力的模式，讓顧客只需…
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小心餐廳陷入食安風波！餐飲衛生注意事項總整理
本篇文章將會整理餐飲衛生注意事項，從業人員、作業場所、設施衛生管理及品保制度等四大面向著手，希望能幫助你維護餐…
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營業額未達20萬免開統一發票？小心陷入逃漏稅風險！
了解營業額未達20萬是否可免開統一發票及相關條件！本篇解析免開發票的標準、例外規定與申請流程，並提醒您避免逃漏…
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創業老闆注意！開餐飲店證照與開店前必備辦理手續
本文將帶你了解在台灣餐飲業開店必備證照與手續，包括開餐飲店證照申請、食品業者登錄、營業登記等。掌握完整流程與法…