餐飲專欄

開餐廳成本解析：常見的餐飲業成本與獲利方式

開餐廳需要考量店面租金、人事費用到食材與行銷成本，本篇文章將帶你深入了解開餐廳成本組成，提供開餐廳成本控制與增…
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2025-03-21
沒經驗想開餐廳？【餐飲創業10大評估重點】讓你做好開店準備

本篇文章整理了餐飲創業的10大評估重點，包含選擇餐廳類型、資金規劃到選址與菜單設計等要素，幫助你創業時降低風險…
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2025-03-04
10款台灣餐廳最常使用的POS系統大評比！小心這些POS系統陷阱，開店成本暴增！選購POS系統前必看！

想為餐廳選購合適的POS系統？本篇詳細評比台灣10款熱門POS系統，並揭露選購陷阱，幫助餐飲業者避開隱藏費用、…
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2025-02-20
節慶行銷全攻略！2025 行銷行事曆，讓餐廳業績爆增 50%

本篇文章整理2025超完整行銷行事曆，透過節慶行銷行事曆，餐廳老闆可提早規劃促銷活動，掌握消費高峰，賺足每檔節…
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2025-01-23
餐廳油煙檢舉：你知道油煙可以檢舉嗎？

在餐飲業中，餐廳油煙檢舉問題日益突出，許多業者可能不清楚餐廳油煙是可以根據環保法規進行檢舉的。油煙不僅會影響餐…
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2025-01-08
小吃店也要保險嗎？【餐飲業產品責任險】安心開店最佳解

在餐飲業界，保險已成為保障經營者和顧客安全的重要措施。餐飲業必備的三大保險——火險、產品責任險、以及公共意外險…
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2025-01-08
避免勞資爭議！餐飲業勞基法的迷思與3大重點

餐飲業是台灣勞動市場的重要組成部分，但因行業特性需要靈活排班且工時長，經常面臨勞資爭議。對於餐飲業者而言，掌握…
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2025-01-08
2025最新【POS系統多元支付】行動支付、電子支付、第三方支付差異

大家常說的行動支付，其實分位廣義與狹義兩種。廣義的行動支付，泛指藉由網際網路，並透過行動裝置設備啟用的支付行為…
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2025-01-07
食品業者登錄字號如何申請？小吃店也要登記嗎？

食品業者登錄的目的是為了了解業者的基本資料及產品資訊，有效落實對業者的輔導與稽查管理。對業者而言可以強化自主管…
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2025-01-07